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研究生导师与方向

研究方向1:天然产物重要组分分离及其高效转化

姓  名
职称
当前研究领域
招生层次
李 琳
教授
多糖分离技术
博士、硕士研究生
林 鹿
教授
植物资源化学工程
博士、硕士研究生
叶 君
教授
纤维素化学
硕士研究生
肖凯军
教授
化工分离技术
硕士研究生
胡松青
副教授
蛋白质工程
硕士研究生
李 冰
副教授
多糖分离工程
硕士研究生
娄文勇
副教授
生物分离技术
硕士研究生
赵强忠
副教授
食品生物技术
硕士研究生

 
研究方向2:天然产物结构及高附加值功能化修饰

姓  名
职称
当前研究领域
招生层次
杨晓泉
教授
植物蛋白工程
博士、硕士研究生
陈 玲
教授
淀粉科学与工程
博士、硕士研究生
刘国琴
教授
油脂高值化利用
硕士研究生
高群玉
教授
淀粉结构修饰
硕士研究生
李晓玺
副教授
碳水化合物工程
硕士研究生
唐传核
副教授
粮食与蛋白工程
博士、硕士研究生
李 理
副教授
植物蛋白修饰工程
硕士研究生
陈 中
副教授
蛋白质化学工程
硕士研究生

 
研究方向3:天然产物绿色加工流程与高新技术装备

姓  名
职称
当前研究领域
招生层次
于淑娟
教授
糖类物质绿色加工
博士、硕士研究生
李汴生
教授
农产品加工工程
博士、硕士研究生
宗敏华
教授
非水相催化反应
博士、硕士研究生
曾新安
教授
非热杀菌技术
硕士研究生
张本山
副教授
淀粉资源加工工程
硕士研究生
罗发兴
副教授
淀粉修饰技术
硕士研究生

 
研究方向4:天然产物产品安全性的检测与控制

姓  名
职称
当前研究领域
招生层次
石 磊
教授
应用微生物技术与安全
博士、硕士研究生
吴 晖
教授
食品质量与安全
博士、硕士研究生
蔡俊鹏
教授
基因工程
硕士研究生
魏 东
教授
微藻毒理分析
硕士研究生
余以刚
副教授
食品安全检测
硕士研究生
许喜林
副教授
生物检测技术
硕士研究生
吴 虹
副教授
生物工程技术
硕士研究生